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MENU RISTORANTE |
ENGLISH VERSION |
Il nostro Menu - Buon Appetito!!
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| Fantasia dello chef (varietà di mare e di terra) | ||
| Marinata di manzo alla rucola | ||
| La zuppetta della scogliera | ||
| Insalata ai frutti di mare | ||
| Affumicati tipici sardi e insaccati | ||
| Formaggi misti |
| PRIMI PIATTI | ||||||
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CARNE |
PESCE |
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Spaghetti al pomodoro fresco |
Risotto alla pescatora |
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Maccheroni con speck e noci |
Spaghetti ai frutti di mare |
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"Gulurgiones" tipici sardi |
Maccheroni "alle acque" |
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Ravioli "Logudoro" |
Linguine alla bottarga |
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Linguine alle vongole veraci |
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| SECONDI PIATTI | ||||||
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CARNE | PESCE | ||||
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Fiorentina Maitre d'Hotel |
Varietà al pesce fresco |
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Lonza al sogno di bacco |
Aragosta nostrana alla catalana, alla griglia, all'arancia, al limone,all'inglese, in bellavista |
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Filetto alla moda nostra |
Grigliate miste di pesce |
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Entrecome di manzo "buongustaia" |
Sogliola alla mugnaia, alla livornese, al bianco secco |
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"Tagliate varie" |
Gamberoni alla messicana |
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Porcetto arrosto |
Scampi glassati al forno |
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Agnello arrosto |
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Puledro aromatizzato |
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| Varietà di verdure cotte al vapore | ||
| Patate al forno | ||
| Patatine fritte | ||
| Formaggi misti |
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| Dessert della casa | ||
| Dessert vari |
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| Caffè Espresso | ||
| Caffè macchiato | ||
| Caffè decaffeinato | ||
| Caffè corretto | ||
| Cappuccino | ||
| The | ||
| Camomilla |
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| Coca Cola | ||
| Aranciata Fanta | ||
| Sprite | ||
| Acqua minerale gassata o naturale | ||
| Succhi di frutta | ||
| Sanbitter, Crodino, Acqua tonica ecc.. | ||
| Campari soda |
| BIRRE | ||||||||
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SPINA |
BOTTIGLIA |
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NOME |
QUANTITA' (Cl.) |
NOME |
QUANTITA' (Cl.) | |||||
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Warstainer |
0,20 | Ulmermunster | 0,50 | |||||
| Warstainer | 0,50 | Lowenbrau | 0,50 | |||||
| Warstainer | 1 litro | Beck's | 0,50 - 0,33 | |||||
| Spaten | 0,50 | |||||||
| Heineken | 0,33 | |||||||
| Tuborg | 0,33 | |||||||
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ROSSI |
BIANCHI | ||||||
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NOME | MARCA | NOME | MARCA | ||||
| Filieri | Cantina Sociale Dorgali | Vermentino DOC | Pietro Mancini | |||||
| Cannonau | Jerzu | S'Eleme | Cantina Sociale Monti | |||||
| Tanca Farrà | Sella & Mosca | Funtanaliras | Cantina Sociale Monti | |||||
| Costera | Argiolas | La Cala | Sella & Mosca | |||||
| Perdera | Argiolas | Le Arenarie | Sella & Mosca | |||||
| Vini Novelli | Terre Bianche | Sella & Mosca | ||||||
| Della Casa | Torbato | Sella & Mosca | ||||||
| ROSATI | Aragosta | Santa Maria La Palma | ||||||
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NOME |
MARCA | Giogantino | Cantina Sociale Berchidda | |||||
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Filieri |
Cantina Sociale Berchidda | Costamolino | Argiolas | |||||
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SPUMANTI | |
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Brut |
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| Dolce |
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| Amari | ||
|
Mirto di Sardegna |
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| Limoncino di Sardegna | ||
| Filuferru | ||
| Whisky | ||
| Distillati vari | ||
| Diger |
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